Сыроварня

Сыроварня — бәрін өзі жасайтын мейрамхана: ірімшікті өзі қайнатады, пастаны өзі илеп-жаяды, тек жаңа азық-түліктерді ғана таңдайды. Өз өндірісіндегі 18-ден астам ірімшік түрі, қолмен жасалатын «тірі» паста, ешқандай консервантсыз — итальяндық ауылдық асүйдің шынайы, үйдегі түрі.

Жасыл зал, тірі гүлдер, жылы атмосфера — мұнда қалғың келеді. Көпшілігі қайта-қайта оралып, осында қала береді. Сыроварня қонақтары үшін көптен бері жай ғана мейрамхана емес, сені танитын, есте сақтайтын және әрдайым қуана қарсы алатын орынға айналды.