12

12: басқа дәм масштабы
12 мейрамханасы өзін көршілерімен салыстырмайды. Оның бағдарлары құрлық шегінен әлдеқайда кең және бұл әр бөлшектен сезіледі: нөлден құрылған асүй логистикасынан бастап, роoftop-террасадан бүкіл Ташкенттің панорамалық көрінісіне дейін. Минималистік интерьер, қараңғы әрі жайлы бар атмосферасы және итальяндық негіз бен заманауи техника тоғысындағы авторлық ас үй — мұнда бәрі бағалай білетіндер үшін жасалған.
Шеф-аспаз Курбан Хасанов бұл орынды терезесіз бос кеңістіктен бастап өзі құрды: асүйді, мәзірді және әр станцияның логикасын өзі ойластырды. Екі жыл қатарынан 12 мейрамханасы Ташкенттегі мейрамханалар арасында бірінші орынды иеленіп келеді. Жұма және сенбі күндері кіру қиын. Бұл — үздік рецензия.
12 мейрамханасы өзін көршілерімен салыстырмайды. Оның бағдарлары құрлық шегінен әлдеқайда кең және бұл әр бөлшектен сезіледі: нөлден құрылған асүй логистикасынан бастап, роoftop-террасадан бүкіл Ташкенттің панорамалық көрінісіне дейін. Минималистік интерьер, қараңғы әрі жайлы бар атмосферасы және итальяндық негіз бен заманауи техника тоғысындағы авторлық ас үй — мұнда бәрі бағалай білетіндер үшін жасалған.
Шеф-аспаз Курбан Хасанов бұл орынды терезесіз бос кеңістіктен бастап өзі құрды: асүйді, мәзірді және әр станцияның логикасын өзі ойластырды. Екі жыл қатарынан 12 мейрамханасы Ташкенттегі мейрамханалар арасында бірінші орынды иеленіп келеді. Жұма және сенбі күндері кіру қиын. Бұл — үздік рецензия.
Орналасқан

Аспаз
Ислом Курбонов
Мейрамхананың рецептері
1 жазбаларының 1 көрсетілуде
Баяу бұқтырылған мәрмәр сиыр қабырғасы
Пікірлер








