Мейрамханаға оралу

Полента қосылған тауық еті

Дайындық уақыты

60+ минут

Қиындық

Қиын

ккал

500+

Тағам түрі

Негізгі тағам

бірге жүреді

Borjomi минералды суы

Рецепт авторы

Шорена Макалатия

Ингредиенттер

Порциялар :

Күнбағыс майы

100 г

Тауық сорпасы

50 г

Полента

120 г

Аджика

20 г

Тұз

2 г

Май

30 г

Кілегей

10 г

Балапан еті

1 дана

Қадам

Бізге құрасындар қажет болады - тауық еті, полента, аджика және тауық сорпасы.
Көкөністер мен тауық қанаттарынан сорпа әзірлеңіз, сосын аджика қосып, араластырыңыз.

Қадам

Полентаны табада қуырып, екі жағын да аздап қызартыңыз.
Тауық етін терісін төмен қаратып ыстық табаға салыңыз да, қуырыңыз.

Тағам ұсынысы

Берер алдында аджиканы тәрелкеге салыңыз, үстіне қуырылған полента салыңыз да, қуырылған тауық етіне жанына қойыңыз.

Пікірлер