შაშკვლავის რავიოლი პომიდვრის ჩირის გულსართით
“პროფესიით ვარ ფინანსისტი, ახლახან დავამთავრე მაგისტრატურა და ვიდგამ ფეხს ამ სფეროში. კულინარია ჩემი ცხოვრების განუყოფელი ნაწილია აწ უკვე 6 წელია. ყოველთვის მომწონდა კერძების მომზადების პროცესი, ბავშვობიდან ვუყურებ სხვადასხვა კულინარიულ გადაცემას და ბაკალავრზე სწავლის დროს დავიწყე დესერტების მომზადება, აქედან დაიწყო ჩვენი ურთიერთობა. წელს, პანდემიის პირობებში პირველად მომეცა საშუალება და ცოტა თავისუფალი დრო, რომ უფრო გამეღრმავებინა ჩემი კულინარიული შესაძლებლობები. ამავდროულად ჩემი ახლო მეგობრების დიდი სურვილით დავიწყე ჩემი რეცეპტების გაზიარება პატარა კულინარიულ ბლოგზე - Katos.food.diary - აქ შეხვდებით მრავალფეროვან კერძებს და დესერტებს, რომელსაც მთელი გულით ვუზიარებ ჩემს გამომწერებს.” - კატო ლასარეიშვილი
მომზადების დრო
60+ წუთი
სირთულე
საშუალო
კალორიები
500+ კალორია
საჭმლის ტიპი
მთავარი კერძი
უხდება
ბორჯომის მინერალური წყალი
