სალათი კაისო სარადა

მოამზადეთ ვაკამე: დაალბეთ მშრალი წყალმცენარეები ცივ წყალში 7–10 წუთით. ისინი მოიმატებენ მოცულობაში 4–5-ჯერ. გადაღვარეთ წყალი და გაწურეთ ზედმეტი წყლის მოსაცილებლად.     

დაჭერით მარწყვი წვრილ სლაისებად ან მცირე ზომის ნაჭრებად.  

ააწყეთ სალათი: ღრმა ჯამში  გააერთიანეთ ვაკამე, ჩუკა, მარწყვი. 

შეკმაზეთ: დაუმატეთ ნიგვზის სოუსი გომადარი, ნაზად გადაურიეთ. 

სერვირება:  გადმოიღეთ თეფშზე და მოაყარეთ სეზამის მარცვლები.