• გასტრო გიდი

    შეფები

    რჩევები

    რეცეპტები

  • ბორჯომი კერძებთან

  • GEO

საფერავის ნაყინი

ამ რეცეპტის იდეა ახლახანს დამებადა, მიღებული შედეგით, ვფიქრობ, თქვენც კმაყოფილნი დარჩებით და თქვენს სტუმრებსაც აღაფრთოვანებთ. რა თქმა უნდა, ეს რეცეპტი არაა განკუთვნილი ბავშვებისათვის. 

საფერავის ნაყინი

მომზადების დრო

60+ წუთი

სირთულე

საშუალო

კალორიები

250-500 კალორია

საჭმლის ტიპი

დესერტი

მაიკო ნავროზაშვილი

რეცეპტის ავტორი

მაიკო ნავროზაშვილი

საფერავის ნაყინი

ინგრედიენტები

ულუფა :

1

ნაღები (35%)

67 მილილიტრი

მაყვალი

50 გრამი

საფერავი

67 მილილიტრი

შაქარი

50 გრამი

პიტნა მოსართავად

საფეხური

droplet

1

chef

ნაღები კარგად ათქვიფეთ მიქსერით, როდესაც შესქელდება დაუმატეთ შაქარი ან შაქრის პუდრა. საფერავი და მაყვალი ერთად დააბლენდერეთ, ეს მასა შეურიეთ ათქვეფილ ნაღებს და ნელა მოურიეთ.

საფეხური

droplet

2

chef
მიღებული მასა ჩაასხით კონტეინერში და შედგით საყინულეში, მინიმუმ -16 გრადუსზე. 1 სააათის შემდეგ ისევ ათქვიფეთ. ეს მოქმედება გაიმეორეთ სამჯერ. 12 საათის შემდეგ ნაყინი მზად იქნება.

სერვირება

droplet

3

chef
მორთეთ პიტნის ფოთლებით. გემრიელად მიირთვით!

Comments

Most Recent

ნავიგაცია

  • გასტრო გიდი
  • ბორჯომი კერძებთან

ლინკები

  • გახდი ბორჯომის დისტრიბუტორი
  • უკუკავშირი

Developed By Leavingstone

Developed By Leavingstone