ლობიანის “პიტივიე” რაჭული ლორით
მე ვარ ლუკა თოდუა 22 წლის ქალაქ თბილისიდან, პროფესიით შეფ-მზარეული. ამ სფეროში ვტრიალებ 14 წლიდან და მაქვს ნამუშევარი როგორც საქართველოში, ასევე საქართველოს საზღვრებს გარეთ. ჩემი ბოლო სამუშაო ადგილი იყო დიდ ბრიტანეთში, სადაც ვმუშაობდი ერთ-ერთ ყველაზე პრესტიჟულ სასტუმროში სუ-შეფის პოზიციაზე. მიყვარს კლასიკური ფრანგული სამზარეულო და ვცდილობ ხშირად გამოვიყენო ფრანგული მომზადების ტექნიკები ჩემს კერძებში.

მომზადების დრო
60+ წუთი
სირთულე
რთული
კალორიები
500+ კალორია
საჭმლის ტიპი
მთავარი კერძი


უხდება
ბორჯომის მინერალური წყალი