გოგრა კარამელით და მოხალული თხილით

მომზადების დრო

30-60 წთ

სირთულე

საშუალო

კალორიები

250-500 კალორია

საჭმლის ტიპი

დესერტი

უხდება

ბორჯომის ლიმონათი ციტრუსი

რეცეპტის ავტორი

ნუცა ბაიაძე

ინგრედიენტები

თხილი

100 გრამი

ნუში

100 გრამი

ნაღები

150 მილილიტრი

ყავისფერი შაქარი

120 გრამი

ზეთი

50 მილილიტრი

დარიჩინის ჩხირი

1 ცალი

ანისის ვარსკვლავი

1 ცალი

საფეხური

პირველ რიგში მოვხარშოთ გოგრა. გავაგრილოთ, დავჭრათ კუბებად და შევწვათ ზეთიან ტაფაზე ანისის ვარსკვლავთან და დარიჩინის ჩხირთან ერთად.

საფეხური

პარალელურად, ცალკე ტაფაზე გავადნოთ შაქარი და დავასხათ ნაღები. ეს იქნება კარამელი. მოვხალოთ წვრილად დაჭრილი თხილეული.

სერვირება

მოვასხათ გოგრას კარამელი. გავაფორმოთ ვანილის ჩხირით. მოვაყაროთ მოხალული თხილი.

Comments