• გასტრო გიდი

    შეფები

    რჩევები

    რეცეპტები

  • ბორჯომი კერძებთან

  • GEO

ღორის მწვადი მაყვლის სოუსთან ერთად

ღორის მწვადი მაყვლის სოუსთან ერთად

მომზადების დრო

0-30 წთ

სირთულე

მარტივი

კალორიები

500+ კალორია

საჭმლის ტიპი

მთავარი კერძი

ბორჯომის ლიმონათი მსხალი
ბორჯომის ლიმონათი მსხალი

უხდება

ბორჯომის ლიმონათი მსხალი

მაიკო ნავროზაშვილი

რეცეპტის ავტორი

მაიკო ნავროზაშვილი

ღორის მწვადი მაყვლის სოუსთან ერთად

ინგრედიენტები

ულუფა :

1

სამწვადე ხორცი

250 გრამი

მაყვაილი

125 გრამი

პიტნა

0.25 კონა

ნიორი

0.5 კბილი

პილპილი

2.5 გრამი

ზეთი

10 მილილიტრი

საფეხური

droplet

1

chef

ზეთიან ტაფაზე ვბრაწავთ ღორის ხორცს მაღალ ცეცხლზე. გარსის წარმოქმნის შემდეგ ტაფას დავაფაროთ სახურავი, დავუწიოთ ცეცხლს და კიდევ 10 წუთის განმავლობაში ვაცადოთ მოთუშვა.

საფეხური

droplet

2

chef
ბლენდერში ვათავსებთ მაყვალს, ნიორს და პიტნის ფოთლებს. ერთმანეთში შეზაების შემდეგ დავუმატოთ მარილი და პილპიპი, კიდევ ერთხელ მოვურიოთ. სურვილისამებრ შესაძლებელია სოუსის გაცრა.

სერვირება

droplet

3

chef
მიირთვით სოუსთან ერთად.

Comments

Most Recent

ნავიგაცია

  • გასტრო გიდი
  • ბორჯომი კერძებთან

ლინკები

  • გახდი ბორჯომის დისტრიბუტორი
  • უკუკავშირი

Developed By Leavingstone

Developed By Leavingstone