დესერტების ვიზუალის და გემოების გადაკეთება-გალამაზება ყოველთვის მომწონდა, სწორედ ამიტომ დავიწყე კულინარიის აკადემიაში სწავლა.

შემდეგ იყო ფრანგული კონდიტერიის კურსები დათო გორგოშიძესთან და ჩემი აზარტულობის დამსახურებით, კიდევ არაერთი უცხოური მასტერკლასი. სიახლე და განსხვავებულობა ჩემთვის გამოწვევაა.

ამიტომ, შეიქმნა ჩემი ონლაინ საკონდიტრო "ლამპონე", ჩემი მეოთხე შვილი. და მალე გაიხსნება საკონდიტრო, რომელიც იტყვის ყველასგან განსხვავებულ სათქმელს. დღეს გთავაზობთ საფირმო "შუს ნაკრების" რეცეპტს - შორენა წითლიძე