დაუბრუნდით რესტორანს
შეფ-მზარეული
ხალილ ნერგიზი
ჩემი კარიერა Rixos-ის ქსელში 2002 წელს დავიწყე Rixos Labada-ს ოტელში, შემდეგ კი ვმუშაობდი ცხელი კერძების განყოფილების შეფ-მზარეულის თანაშემწედ Rixos Kemer-ისა და Tekirova-ს პროექტებში.
მთელი ჩემი პროფესიული გზის განმავლობაში ინოვაციებისკენ ვისწრაფოდი, აქტიურად ვსწავლობდი მსოფლიო სამზარეულოს და ყოველთვის ღია ვიყავი ახალი გამოცდილებისთვის. 2012 წელს შევუერთდი Rixos Downtown-ის გუნდს, ცხელი კერძების განყოფილების შეფ-მზარეულის თანამდებობაზე. იქ მუშაობის პერიოდში პროფესიულად განვვითარდი პროგრესიაში და 2024 წლისთვის აღმასრულებელი შეფ-მზარეული გავხდი.
სწავლება გავიარე ქსელის ოტელებში იტალიაში, შვეიცარიაში, ხორვატიაში, ბაჰრეინში, არაბთა გაერთიანებულ საემიროებში (დუბაი) და ეგვიპტეში. Rixos-ის საერთაშორისო გუნდთან მუშაობის წყალობით ფასდაუდებელი გამოცდილება მივიღე, რადგან სამი კონტინენტი და ექვსი ქვეყანა მოვინახულე. ამჟამად ვარ ყაზახეთის უდიდესი საკურორტო კომპლექსის აღმასრულებელი შეფ-მზარეული.
შეფის რეცეპტები
სულ 0 რეცეპტი
