მე ვარ ანა დონდუა, რესტორან ფეფერბოის თანადამფუძნებელი და შეფი. აზიური ქვეყნების სამზარეულო და კულტურა ჩემი სიყვარულია. წლების მანძილზე შევისწავლე უამრავი რეცეპტი, მომზადების ტექნიკა და ეთნიკური კულინარიის თავისებურებები.

ყოველდღიურად ჩემს გუნდთან ერთად ვცდილობ დავხვეწო, გავაუმჯობესო და შევიტანო თანამედროვე, საინტერესო ელემენტები ფეფერბოის მენიუსა და კერძებში. მიხარია, როდესაც ვხედავ ბედნიერ სტუმრებს, რომლებიც ჩვენთან ერთად იზიარებენ აზიური კულინარიის სიყვარულს.