We won't spam your account. Set your permissions during sign up or any time afterward.
მარილში გამომცხვარი ორაგული
60+ Min
საშუალო
მსუბუქი
201-500 Kcal
|
ingredients
Portions: 1
Portions: 2
Portions: 3
Portions: 4
Portions: 5
Portions: 6
Portions: 7
Portions: 8
Portions: 9
Portions: 10
Portions: 11
Portions: 12
Portions: 13
Portions: 14
Portions: 15
Portions: 16
Portions: 17
Portions: 18
Portions: 19
Portions: 20
5
5
კგ. მთლიანი ორაგული
4
4
კგ. მარილი
1
1კამა
1
1კვერცხი
1
1
კგ. ფორთოხალი
step 1
გავასუფთაოთ თევზი ფარფლებისა და შიგნეულობისგან. თევზს შიგნიდან წავუსვათ მარილი და ჩავდოთ 1 კონა მთლიანი მწვანილი და რგოლებად დაჭრილი ფორთოხალი.
step 2
წყალი, ცილა და მარილი - მთლიანად შევურიოთ ერთმანეთს. მარილიანი ნარევი დავდოთ ტაფაზე ერთ ზოლად. მოვათავსოთ ზოლზე თევზი და წავუსვათ ზემოდან და გვერდებზე მარილიანი ნარევი.
step 3
გამოვაცხოთ ღუმელში 50-60 წუთით 200 გრადუს ტემპერატურაზე. გამოვიღოთ ღუმელიდან და დიდი დანის სახელურით ჩამოვტეხოთ მარილის ქერქი, შემდეგ კი გავაცალოთ თევზს კანი.
How To Serve
ორაგული დაჭერით ულუფებად და მიირთვით გარნირთან ერთად.