ბროწეული აძლიერებს ადამიანის იმუნურ სისტემას, იგი ხშირად ჰემოგლობინის ასამაღლებლად გამოიყენება, აქვს მადეზინფიცირებელი ეფექტი.
250
250
გრ.
ნადუღი
4
4
კბილი
ნიორი
100
100
გრ.
გოგრის კაკალი
10
10
გრ.
ბაზილიკი
4
4
ბროწეული
15
15
გრ.
ქინძი
1
1
მწიკვი
მარილი
15
15
გრ.
სახამებელი
1/3 ჩ.ჭ ბროწეული გადავრჩიოთ ცალკე, დანარჩენი გავწუროთ. წვენს დავუმატოთ შაქრის პუდრა, დაჭრილი ქინძის ფოთლები და ბროწეულის გადარჩეული მარცვლები.
ნადუღს შევურიოთ გოგრის დაფქული კაკალი, ბაზილიკი, გახეხილი ნიორი და მწიკვი მარილი. გავაკეთოთ ბურთულები და სუფრასთან მიტანის წინ ჩავაწყოთ ბროწეულის წვენში.
How To Serve
კერძის სერვირებისთვის გამოვიყენოთ ღრმა თეფში.
Click if you already have prepared