ჯაჯირი

დავჭრათ კიტრი, მოვაყაროთ დაღერღილი წიწაკა და დაკეპილი ნუში. ზემოდან მოვასხათ მაწონი. გავაფორმოთ გახეხილი ყველით, მოცხარით, ოხრახუშით და გამოცხობილი ტოსტის კუბებით.

გემრიელად მიირთვით ბორჯომთან ერთად.