Search
Or
ტკბილი სინორი
30-60 Min
ადვილი
201-500 Kcal
ingredients
1 1 ლავაშის ფირფიტა
100 100 გრ. თაფლი
50 50 გრ. თხილი
50 50 გრ. ნიგოზი
10 10 გრ. ქიშმიში
step 1
ლავაშის ფირფიტას ვახვევთ როლებად, ვჭრით სასურველ ზომაზე და ვდებთ ღუმელში 180 გრადუსზე დაწითლებამდე, დაახლოებით 7 წუთით. თაფლს ვხსნით თბილ წყალში (150 მლ.) და ვალბობთ ქიშმიშს, ნიგოზსა და თხილის ნაწილს (ნაწილს ვიტოვებთ გასაფორმებლად).
step 2
ღუმელიდან გამოღებულ გახუხულ ლავაშს ვათავსებთ სასურველ ჭურჭელზე და ზემოდან ვასხამთ თაფლიან წყალს თხილეულით და ქიშმიშით.

How To Serve

ვაფორმებთ კერძს დარჩენილი ინგრედიენტებით.