We won't spam your account. Set your permissions during sign up or any time afterward.
შინდის შეჭამანდი
30-60 Min
ადვილი
მსუბუქი
1
0-200 Kcal
|
ingredients
Portions: 1
Portions: 2
Portions: 3
Portions: 4
Portions: 5
Portions: 6
Portions: 7
Portions: 8
Portions: 9
Portions: 10
Portions: 11
Portions: 12
Portions: 13
Portions: 14
Portions: 15
Portions: 16
Portions: 17
Portions: 18
Portions: 19
Portions: 20
320
320
გრ. შინდი, ან ნედლი ან გამშრალი (ქილისაც)
60
60
გრ. კარაქი
30
30
გრ. ფქვილი ხორბლის
8
8
გრ. ბარამბო (იგივე ლიმონის პიტნა)
1
1
გრ. კოჭა/ჯინჯერი
1
1ლიმონი ყვითელი
step 1
გავხეხოთ და გავცრათ შინდი, შემდეგ მოვათავსოთ ქვაბში, დავდგათ ცეცხლზე, დავუმატოთ ფქვილი და წყალი, მოვურიოთ, რომ ფქვილი ბოლომდე გაიხსნას და სითხე ცოტათი შესქელდეს. დავუმატოთ სითხეს შაქარი და 1 მწიკვი მარილი.
step 2
გადმოვდგათ წვნიანი ცეცხლიდან, ჩავახეხოთ კანგაცლილი კოჭა, ნახევარი კოვზი ლიმონის ცედრა, ჩავწუროთ 2 ჩაის კოვზი ლიმონის წვენი, შემდეგ ჩავყაროთ რამოდენიმე ფოთოლი ლიმონის პიტნა, ასევე ცნობილი როგორც ბარამბო. წვნიანი გავაციოთ.