Search
Or
შემწვარი მოცარელას ბურთები
0 - 30 Min
ადვილი
201-500 Kcal
ingredients
200 200 გრ. არაჟანი
1 1 კონა პიტნა
300 300 გრ. ფქვილი
3 3 კვერცხი
350 350 გრ. საფანელი
2 2 ჩაის კოვზი მარილი
1 1 ლიტრი ზეთი
500 500 გრ. მოცარელა
step 1
ამოავლეთ მოცარელას ბურთები ჯერ ფქვილში, შემდეგ კვერცხში და ბოლოს საფანელში.
step 2
პიტნა კარგად გარეცხეთ, მოაცალეთ ფოთლები, დააბლენდერეთ არაჟანთან და მარილთან ერთად. სოუსი მზადაა. ზეთი ჩაასხით პატარა ზომის ქვაბში, დადგგით მაღალ ცეცხლზე. შეწვით ბურთები ადუღებულ ზეთში.

How To Serve

მიირთვით სოუსთან ერთად.