შემწვარი მოცარელას ბურთები

პიტნა კარგად გარეცხეთ, მოაცალეთ ფოთლები, დააბლენდერეთ არაჟანთან და მარილთან ერთად. სოუსი მზადაა. ზეთი ჩაასხით პატარა ზომის ქვაბში, დადგგით მაღალ ცეცხლზე. შეწვით ბურთები ადუღებულ ზეთში.

მიირთვით სოუსთან ერთად.