We won't spam your account. Set your permissions during sign up or any time afterward.
პაეა
60+ Min
ადვილი
201-500 Kcal
|
ingredients
Portions: 1
Portions: 2
Portions: 3
Portions: 4
Portions: 5
Portions: 6
Portions: 7
Portions: 8
Portions: 9
Portions: 10
Portions: 11
Portions: 12
Portions: 13
Portions: 14
Portions: 15
Portions: 16
Portions: 17
Portions: 18
Portions: 19
Portions: 20
1
1
ცალი ქათმის ბარკალი (უძვლო და კანის გარეშე)
1/2
1/2
ცალი ჩორიზო
500
500
გრ. კრევეტი
500
500
გრ. მიდიები
350
350
გრ. მწვანე ბარდა
1
1
ცალი თითო-თითო ბულგარული წიწაკა სხვადასხვა ფერის
1
1
თავი ხახვი
3
3
კბილი ნიორი
1
1
ლიტრი ქათმის ბულიონი
1
1
მწიკვი ზაფრანა
500
500
გრ. ბრინჯი არბორიო
100
100
მლ. თეთრი ღვინო
2
2
ცალი პომიდორი
7
7
გრ. პაპრიკა
step 1
პაეას ტაფაზე მოვასხათ ზეითუნის ზეთი, მოვაყაროთ დაკეპილი ნიორი და პატარა ნაჭრებად დაჭრილი ქათამი და ჩორიზო. მოვბწაწოთ.
step 2
დავამატოთ პატარა კუბებად დაჭრილი ბოსტნეული, დავასხათ თეთრი ღვინო, ბულიონი, პაპრიკა, დავაყაროთ ბრინჯი, როდესაც ცოტა მოიხარშება მოვაყაროთ ზღვის პროდუქტები და მწვანე ბარდა.