• გასტრო გიდი

    შეფები

    რჩევები

    რეცეპტები

  • ბორჯომი კერძებთან

  • GEO

ტორტია - ესპანური ომლეტი

ტორტია - ესპანური ომლეტი

მომზადების დრო

0-30 წთ

სირთულე

საშუალო

კალორიები

250-500 კალორია

საჭმლის ტიპი

მთავარი კერძი

ბორჯომის მინერალური წყალი
ბორჯომის მინერალური წყალი

უხდება

ბორჯომის მინერალური წყალი

გიორგი იოსავა

რეცეპტის ავტორი

გიორგი იოსავა

ტორტია - ესპანური ომლეტი

ინგრედიენტები

ულუფა :

1

კვერცხი

2 ცალი

კარტოფილი

167 გრამი

ხახვი

25 გრამი

ზეითუნის ზეთი

17 მილილიტრი

წითელი ბულგარული წიწაკა

25 გრამი

პაპრიკა

1.33 გრამი

მარილი გემოვნებით

საფეხური

droplet

1

chef

კარტოფილი დავჭრათ პატარა ზომის კუბებად, ხახვი - ალყა-ალყა და მოვბრაწოთ დარბილებამდე ერთად ტაფაში ისე, რომ არ იყოს უმი. ცალკე ავთქვიფოთ კვერცხი, დავამატოთ მარილი, პაპრიკა და წვრილ კუბებად დაჭრილი ბულგარული წიწაკა. შემდეგ, ამ კვერცხის მასაშივე ჩავამატოთ წინასწარ მობრაწული კარტოფილი და ხახვი, კარგად ავურიოთ.

საფეხური

droplet

2

chef
ტაფაში დავასხათ ზეითუნის ზეთი, გავაცხელოთ და დავასხათ ეს ერთიანი მასა. ტაფა შევარჩიოთ ისეთი დიამეტრის, რომ მასზე მოთავსებული კვერცხი მასა აღემატებოდეს 2 სანტიმეტრს.

საფეხური

droplet

3

chef
დავაფაროთ თავსახური და დავდგათ დაბალ ცეცხლზე. როგორც კი თავს მოიკრევს და გამაგრდება, ეს მასა უნდა ამოვატრიალოთ თეფშის დახმარებით და შევწვათ მეორე მხრიდან.

სერვირება

droplet

4

chef
უგემრიელესი საუზმე მთელი ოჯახისათვის - გემრიელად მიირთვით!

Comments

Most Recent

ნავიგაცია

  • გასტრო გიდი
  • ბორჯომი კერძებთან

ლინკები

  • გახდი ბორჯომის დისტრიბუტორი
  • უკუკავშირი

Developed By Leavingstone

Developed By Leavingstone