• გასტრო გიდი

    შეფები

    რჩევები

    რეცეპტები

  • ბორჯომი კერძებთან

  • GEO

სტაფილოსა და ვაშლის წვნიანი

სტაფილოსა და ვაშლის წვნიანი

მომზადების დრო

0-30 წთ

სირთულე

მარტივი

კალორიები

0-250 კალორია

საჭმლის ტიპი

სტარტერი

ბორჯომის ლიმონათი ციტრუსი
ბორჯომის ლიმონათი ციტრუსი

უხდება

ბორჯომის ლიმონათი ციტრუსი

ირკა ქელეხსაშვილი

რეცეპტის ავტორი

ირკა ქელეხსაშვილი

სტაფილოსა და ვაშლის წვნიანი

ინგრედიენტები

ულუფა :

1

სტაფილო

2 ცალი

მწვანე ვაშლი

1 /2 ცალი

წითელი ხახვი

40 გრამი

ლიმონი

1 ცალი

თეთრი ღვინო

100 მილილიტრი

ოხრახუში

10 გრამი

თეთრი ღვინო

10 გრამი

ნიორი

1 კბილი

ხმელი პიტნა

1 მწიკვი

ზეთი

100 მილილიტრი

მარილი და პილპილი - გემოვნებით

საფეხური

droplet

1

chef

სტაფილო და ვაშლი გამოვაცხოთ 180 გრადუსზე 15 წუთის განმავლობაში.

საფეხური

droplet

2

chef
პარალელურად მოვშუშოთ ხახვი და ნიორი, შემდეგ დავამატოთ ღვინო და პიტნა.

საფეხური

droplet

3

chef
გამომცხვარი სტაფილო და ვაშლი გადავიტანოთ ხახვიან ქვაბში და დავაბლენდეროთ მწვანილებთან ერთად. გავათხელოთ წლით ან ბულიონით, კიდევ ერთხელ წამოვადუღოთ და გადმოვდგათ ცეცხლიდან .

სერვირება

droplet

4

chef
გავაფორმოთ მწვანილით.

Comments

Most Recent

ნავიგაცია

  • გასტრო გიდი
  • ბორჯომი კერძებთან

ლინკები

  • გახდი ბორჯომის დისტრიბუტორი
  • უკუკავშირი

Developed By Leavingstone

Developed By Leavingstone