We won't spam your account. Set your permissions during sign up or any time afterward.
სტაფილოსა და ვაშლის წვნიანი
30-60 Min
ადვილი
მსუბუქი
1
0-200 Kcal
|
ingredients
Portions: 1
Portions: 2
Portions: 3
Portions: 4
Portions: 5
Portions: 6
Portions: 7
Portions: 8
Portions: 9
Portions: 10
Portions: 11
Portions: 12
Portions: 13
Portions: 14
Portions: 15
Portions: 16
Portions: 17
Portions: 18
Portions: 19
Portions: 20
2
2სტაფილო
1/2
1/2მწვანე ვაშლი
40
40
გრ. წითელი ხახვი
1
1ლიმონი
100
100
მლ. თეთრი ღვინო
10
10
გრ. ოხრახუში
10
10
გრ. ნიახური
1
1
კბილი ნიორი
1
1
მწიკვი ხმელი პიტნა
100
100
მლ. ზეთი
მარილი და პილპილი - გემოვნებით
step 1
სტაფილო და ვაშლი გამოვაცხოთ 180 გრადუსზე 15 წუთის განმავლობაში.
step 2
პარალელურად მოვშუშოთ ხახვი და ნიორი, შემდეგ დავამატოთ ღვინო და პიტნა.
step 3
გამომცხვარი სტაფილო და ვაშლი გადავიტანოთ ხახვიან ქვაბში და დავაბლენდეროთ მწვანილებთან ერთად. გავათხელოთ წლით ან ბულიონით, კიდევ ერთხელ წამოვადუღოთ და გადმოვდგათ ცეცხლიდან .