• გასტრო გიდი

    შეფები

    რჩევები

    რეცეპტები

  • ბორჯომი კერძებთან

  • GEO

ბოსტნეულის სპრინგ როლი

ბოსტნეულის სპრინგ როლი

მომზადების დრო

30-60 წთ

სირთულე

საშუალო

კალორიები

0-250 კალორია

საჭმლის ტიპი

აპეტაიზერი

ირკა ქელეხსაშვილი

რეცეპტის ავტორი

ირკა ქელეხსაშვილი

ბოსტნეულის სპრინგ როლი

ინგრედიენტები

ფქვილი

125 გრამი

სიმინდის სახამებელი

60 გრამი

წყალი

270 მილილიტრი

მარილი

0.25 ჩაის კოვზი

წითელი ბულგარული წიწაკა

1 ცალი

მწვანე ბულგარული წიწაკა

2 ცალი

ყვითელი ბულგარული წიწაკა

1 ცალი

სტაფილო

1 ცალი

ხახვი

1 თავი

ნიორი

1 თავი

ყაბაყი

1 ცალი

ქინძი

1 კონა

მწვანე ხახვი

1 კონა

სოიოს სოუსი

100 მილილიტრი

საფეხური

droplet

1

chef

ფქვილი, მარილი და სახამებელი ჩაყარეთ ჯამში, დაასხით წყალი და კარგად მოურიეთ. გაატარეთ საცერზე, რომ ცომის ბურთები არ დარჩეს, შემდეგ დაუმატეთ ზეთი და 30 წუთი დაასვენეთ.

საფეხური

droplet

2

chef

ბოსტნეული დაჭერით სასურველი ზომის ნაჭრებად და მოშუშეთ თანმიმდევრობით - ჯერ სტაფილო, შემდეგ ხახვი, ყაბაყი, ბულგარულები და მწვანილი. ბოლოს დაამატეთ სოიოს სოუსი და ნიორი (შეგიძლიათ ჯინჯერი ან ხვა, სასურველი სუნელიც დაამატოთ).

საფეხური

droplet

3

chef

შეგრილებული ბოსტნეული გადაახვიეთ ბლინებში და შეწვით დიდი რაოდენობის ზეთში.

სერვირება

droplet

4

chef

მიირთვით სოიოს ან სხვა სასურველ სოუსთან ერთად.

Comments

Most Recent

ნავიგაცია

  • გასტრო გიდი
  • ბორჯომი კერძებთან

ლინკები

  • გახდი ბორჯომის დისტრიბუტორი
  • უკუკავშირი

Developed By Leavingstone

Developed By Leavingstone