• გასტრო გიდი

    შეფები

    რჩევები

    რეცეპტები

  • ბორჯომი კერძებთან

  • GEO

ყაბაყისა და კიტრის სალათი

ყაბაყისა და კიტრის სალათი

მომზადების დრო

0-30 წთ

სირთულე

საშუალო

კალორიები

0-250 კალორია

საჭმლის ტიპი

სტარტერი

ბორჯომის ლიმონათი ციტრუსი
ბორჯომის ლიმონათი ციტრუსი

უხდება

ბორჯომის ლიმონათი ციტრუსი

ირკა ქელეხსაშვილი

რეცეპტის ავტორი

ირკა ქელეხსაშვილი

ყაბაყისა და კიტრის სალათი

ინგრედიენტები

ულუფა :

1

კიტრი

0.5 ცალი

ყაბაყი

0.5 ცალი

სულგუნი

35 გრამი

მაწონი

50 მილილიტრი

ღერი პიტნა

3 ცალი

ნიორი

0.5 კბილი

საფეხური

droplet

1

chef

კიტრი და ყაბაყი საფცქვნელით დათალეთ შუაგულამდე და ცოტა ხნით გადადგით გვერდზე.

საფეხური

droplet

2

chef

მაწონი, 4 ღერი პიტნა და ½ კბილი ნიორი ერთად დააბლენდერეთ, შეაზავეთ მარილით და ესეც გადადგით.

საფეხური

droplet

3

chef

წინასწარ ერთად დანაყეთ ან წვრილად დაჭერით დარჩენილი პიტნა და ნიორი. სულგუნი დაჭერით საშუალო ნაჭრებად, დაასხით ცხელი წყალი და დაელოდეთ დარბილებას, ისე რომ ხელში გადაზელა შეძლოთ. პიტნის და ნიორის შიგთავსი მოათავსეთ სულგუნის ნაჭერზე და ისე გადაზილეთ, რომ მიიღოთ ბურთები.

სერვირება

droplet

4

chef
აიღეთ თეფში, რომელზეც სალათის პრეზენტაციას გააკეთებთ. მოასხით ცოტა მაწვნის დრესინგი, დააწყვეთ კიტრი და ყაბაყი, სულგუნის ბურთები და ზემოდანაც მოასხით დარჩენილი დრესინგი ისე, რომ მთლიანად არ დაიფაროს. გააფორმეთ პიტნის ფოთლებით.

Comments

Most Recent

ნავიგაცია

  • გასტრო გიდი
  • ბორჯომი კერძებთან

ლინკები

  • გახდი ბორჯომის დისტრიბუტორი
  • უკუკავშირი

Developed By Leavingstone

Developed By Leavingstone