Search
Or
თევზის პაპიოტი
30-60 Min
ადვილი
0-200 Kcal
ingredients
1 1 დორადო (ან ზღვის ნებისმიერი თევზი)
1 1 ლიმონი
50 50 გრ. ბროკოლი
1/4 1/4 ხახვი
30 30 გრ. პრასი
5 5 გრ. კოჭა
50 50 გრ. სტაფილო
50 50 მლ. თეთრი მშრალი ღვინო
20 20 გრ. ჩერი პომიდორი
step 1
გამოვშიგნოთ თევზი, ლაყუჩები მოვაჭრათ, მოვაყაროთ მარილი და პილპილი. გავუკეთოთ ჰორიზონტალური ჭრილები.
step 2
დავჭრათ ბოსტნეული. ლიმონი ჩავულაგოთ თევზს შუაში.
step 3
დავდოთ თევზი და ბოსტნეული პერგამენტის ქაღალდზე. შევახვიოთ კონვერტში. ჩავასხათ ღვინო, დავხუფოთ ისე, რომ არ გაიხსნას. გამოვაცხოთ ღუმელში 15-18 წუთი 180 გრადუსზე.

How To Serve

მივირთვათ თეთრ მშრალ ღვინოსთან ერთად.