• გასტრო გიდი

    შეფები

    რჩევები

    რეცეპტები

  • ბორჯომი კერძებთან

  • GEO

წიწიბურის ბლინები

წიწიბურის ბლინები

მომზადების დრო

30-60 წთ

სირთულე

საშუალო

კალორიები

250-500 კალორია

საჭმლის ტიპი

სტარტერი

ბორჯომის ლიმონათი ტარხუნა
ბორჯომის ლიმონათი ტარხუნა

უხდება

ბორჯომის ლიმონათი ტარხუნა

მაიკო ნავროზაშვილი

რეცეპტის ავტორი

მაიკო ნავროზაშვილი

წიწიბურის ბლინები

ინგრედიენტები

დაფქული წიწიბურა

300 გრამი

დაფქული შვრია

300 გრამი

კვერცხი

5 ცალი

რძე

1 ლიტრი

გაყინული ისპანახი

400 გრამი

სულგუნი

200 გრამი

პილპილი

1 მწიკვი

ზეთი

100 მილილიტრი

საფეხური

droplet

1

chef

ავთქვიფოთ 5 კვერცხი, დავამატოთ რძე, მარილი, პილპილი, შვრიის და წიწიბურის ფქვილი. კარგად მოვურიოთ, იმისთვის რომ მივიღოთ ე.წ. ბლინის ცომი.

საფეხური

droplet

2

chef
გავაცხელოთ ისპანახი (გაყინული ისპანახი უკვე თერმულადაა დამუშავებული, ამიტომ მას დიდი დრო არ დასჭირდება მოსამზადებლად) მოვშუშოთ მაქსიმუმ 2 წუთის განმავლობაში. დავუმატოთ მარილი პილპილი და გახეხილი სულგუნი.

საფეხური

droplet

3

chef
გამოვაცხოთ ბლინები. ფენა-ფენა დავადოთ ისპანახის გულსართი.

სერვირება

droplet

4

chef
დავჭრათ ბლინები სასურველი ზომის ნაჭრებთან და სუფრასთან თბილ მდგომარეობაში მივიტანოთ.

Comments

Most Recent

ნავიგაცია

  • გასტრო გიდი
  • ბორჯომი კერძებთან

ლინკები

  • გახდი ბორჯომის დისტრიბუტორი
  • უკუკავშირი

Developed By Leavingstone

Developed By Leavingstone