We won't spam your account. Set your permissions during sign up or any time afterward.
ყაბაყის სალათი პიტნის სოუსით
30-60 Min
ადვილი
მსუბუქი
0-200 Kcal
|
ingredients
Portions: 1
Portions: 2
Portions: 3
Portions: 4
Portions: 5
Portions: 6
Portions: 7
Portions: 8
Portions: 9
Portions: 10
Portions: 11
Portions: 12
Portions: 13
Portions: 14
Portions: 15
Portions: 16
Portions: 17
Portions: 18
Portions: 19
Portions: 20
500
500
გრ. ყაბაყი
100
100
გრ. გარგარი
70
70
გრ. შავი მოცვი
50
50
გრ. რუკოლა
6
6
ჩაის კოვზი ზეითუნის ზეთი
3
3ლიმონის წვენი
2
2შაქარი
50
50
გრ. პიტნა
step 1
კარგად გავრეცხოთ და შევამშრალოთ ინგრედიენტები. თუ ყაბაყს ზედაპირი დაზიანებული აქვს - გავთალოთ და დავჭრათ თხელ ნაჭრებად. მიღებული ნაჭრები კიდევ ერთხელ დავჭრათ თხელ ზოლებად და მოვათავსოთ ჯამში.
step 2
დავაბლენდეროთ ლიმონის წვენი, პიტნა და ზეითუნის ზეთი. მოვასხათ ყველაფერი ჯამში ჩადებულ ყაბაყს და გავაჩეროთ დაახლოებით 30 წუთი.
step 3
დავჭრათ გარგარი. დავდოთ თეფშზე ყაბაყი, დავულაგოთ ირგვლივ გარგარი, მოცვი და რუკოლა. მოვასხათ სალათს დარჩენილი სოუსი.
How To Serve
ყაბაყის სალათი იდეალური აპეტაიზერია ზაფხულის ცხელი დღეებისათვის. პიტნის გამაგრილებელი არომატი და ბორჯომი აუცილებლად დაგეხმარებათ ღირსეულად გაუმკლავდეთ მაღალ ტემპერატურას.