პასტა პესტოთი და სოკოთი
მომზადების დრო
30-60 წთ
სირთულე
საშუალო
კალორიები
250-500 კალორია
საჭმლის ტიპი
მთავარი კერძი
უხდება
ბორჯომის ლიმონათი ციტრუსი
ინგრედიენტები
ულუფა :
პასტა "პენე"
100 გრამი
სოიოს რძე, დანამატების გარეშე
50 მილილიტრი
ოხრახუში
25 გრამი
რეჰანი
12.5 გრამი
ნიგოზი
25 გრამი
ზეითუნის ზეთი
37.5 მილილიტრი
ლიმონი
0.25 ცალი
ნიორი
0.5 კბილი
მარილი
0.75 გრამი
ხის სოკო
50 გრამი
საფეხური
1
გავრეცხოთ მწვანილი, დავჭრათ, ისე, რომ გაადვილედეს მისი დაბლენდერება. ჩავყაროთ ბლენდერში, დავუმატოთ ნიგვზის ნახევარი, ნიორი, 50 გრ. ზეთი და დავაბლენდეროთ. დავუმატოთ ლიმონის წვენი, მომზადების პროცესში აუცილებლად გავსინჯოთ მიღებული მასა. ის უნდა იყოს ფაფისებრი, ერთგვაროვანი. როგორი უნდა იყოს მიღებული პესტო თქვენი გემოვნების საკითხია, შეგიძლიათ დაუმატოთ ლიმონის წვენი სრულად, მარილი გემოვნებით და პესტო მზადაა.
საფეხური
2
სერვირება
3
Comments