Вернуться к рецепту
Фуд-блогер
Софо Джанхотели

Это счастье, когда любимое хобби становится твоим делом.
Моя любовь к кондитерскому делу началась еще в далеком детстве. Моя мама очень любила печь, и я всегда старалась ей помогать. Потом я стала печь самостоятельно, и это доставляло мне огромное удовольствие.
Я окончила факультет психологии, но поняла, что моя настоящая любовь все-таки кондитерское дело, поэтому поступила в профессиональное училище, проучилась там полтора года и получила огромные знания и опыт.
Несмотря на то, что на протяжении многих лет я работала в разных сферах, мое сердце все равно тянулось к кондитерскому делу. Я часто делилась рецептами и помогала друзьям готовить различные блюда и выпечку. У меня появилась идея создать кулинарный блог.
По настоянию друзей и с их помощью я это сделала. В блоге «What's Sopo Cooking» я делюсь с подписчиками подробными рецептами и различными кулинарными советами. Я начинала с нуля, не имея никакого опыта. Я не умела снимать и монтировать, но со временем научилась и сегодня получаю огромное удовольствие от своего дела.
Впереди у меня еще долгая дорога, и я с радостью стараюсь идти вперед с каждым новым рецептом и предлагать своим подписчикам что-то новое.
Я хочу сказать всем, кто сталкивается с новыми вызовами, особенно начинающим поварам и кондитерам, чтобы они не сдавались, ставили перед собой цель и шаг за шагом следовали плану, который приведет их к любимому делу».
Рецепты от шеф-повара
Всего 0 рецепта