Мне всегда нравилось преображать внешний вид и вкус десертов, поэтому я начала учиться в Кулинарной академии.

Потом были курсы французской кондитерии с Дато Горгошидзе и, благодаря моему азарту, еще не один зарубежный мастер-класс. Новизна и отличие — вызовы для меня.

Поэтому и была создана моя онлайн-кондитерская «Лампоне», мое четвертое детище. А скоро откроется кондитерская, которая сможет сама о себе рассказать. Сегодня предлагаю вам фирменный рецепт различных «шу» – Шорена Цитлидзе.