Здравствуйте, я Лаша Рамишвили, шеф-повар. По образованию я юрист, и с раннего возраста занимался политической журналистикой, пока однажды не решил, что пора заняться тем, что мне нравится больше всего.

К всеобщему удивлению, прямо из редакции журнала я пошел работать поваром в одно из небольших кафе. Отсюда начинаются кулинарные приключения. Я прошел все уровни кухни, работал как в Грузии, так и за ее пределами, в больших и малых проектах.

Прошло около полугода с тех пор, как я вернулся в Грузию, на данный момент я руковожу двумя проектами, я шеф-повар ресторана (Salt) и бренд-шеф стартапа по доставке коробок (Easy meal).