Элене Мучиашвили

Свои первые шаги в кулинарии я сделала 6 лет назад в ресторане "Лиси Лаундж". Оказавшись на кухне, я поняла, что это будет для меня самым комфортным, интересным и многоплановым  местом.

Сейчас мне 24 года, и за эти годы я успела поработать  в нескольких грузинских ресторанах, для меня грузинская кухня и грузинские вкусы – в приоритете.

В настоящее время я работаю в ресторане «Шави Ломи», и считаю его одним из ресторанов с наиболее выраженным грузинским колоритом. Я вижу себя в этой сфере и через много лет, профессия повара – лучший выбор в моей жизни.