Ет пен пиязды ұсақ кесіп алыңыз. Сван тұзын қосыңыз. Қамырды жайып, орталыққа тартылған ет пен пияз салыңыз. Оны хинкалидей орап, қайтадан жаю керек. Дөңгелек пішін беріңіз.
Қадам
2
Саусақтарыңызды пайдаланып, кубдаридің ортасындағы кішкене ойық жасаңыз. Пешті 180 градусқа дейін қыздырып, 10-15 минут пісіріңіз.
