Қуырылған моцарелла

Дайындық уақыты

0-30 минут

Қиындық

Орташа

ккал

250-500

Тағам түрі

Стартер

бірге жүреді

Borjomi тархуны

Рецепт авторы

Маико Наврозашвили

Ингредиенттер

Порциялар :

Қаймақ

50 г

Жалбыз

0.5 дана

Ұн

75 г

Жұмыртқа

1 дана

Кептірілген нан

87.5 г

Тұз

0.5 шай қасық

Май

250 мл

Моцарелла

125 г

Қадам

Ірімшікті алдымен ұнға, содан кейін жұмыртқаға, ең соңында нан үгіндісіне батырыңыз.

Қадам

Жалбызды жуыңыз. Блендерде қаймақ пен тұзбен бірге шайқаңыз. Тұздық дайын. Кәстрөлде майды қыздырыңыз. Моцарелла шарларын алтын қоңырға дейін қуырыңыз.

Тағам ұсынысы

Тұздықпен бірге қызмет беріңіз.

Пікірлер