Нанды маймен майлап, 2 минут қуырыңыз. Авокадоны екіге бөліп, сүйегін алып, терісінен тазалап, қысыңыз. Ұсақ кесілген күнзе, 1 шай қасық май мен лимон шырынын, дәміне қарай тұз қосыңыз. Қытырлақ нанды жағып, глассамен құйыңыз. Жуылған қызанақты ұсақтап кесіп, ұнтақталған нанға салыңыз, ұсақталған ірімшікке себіңіз және глассамен құйыңыз. Сүзбені де нанға жағып, ірімшік себіп, глассамен құйыңыз.
