Асқабақтан жасалған сорпа

Дайындық уақыты

0-30 минут

Қиындық

Оңай

ккал

250-500

Тағам түрі

Стартер

бірге жүреді

Borjomi тархуны

Рецепт авторы

Ингредиенттер

Порциялар :

Кілегей

150 мл

пияз

35 г

Сарымсақ

1 түйір

Асқабақ

1.5 дана

Ешкі ірімшігі

75 г

Тұз және қызыл бұрыш дәміне қарай

Микрожасылдар

Қадам

Ең алдымен пияз бен сарымсақты майдалап тураңыз. Баяу отта қайнатыңыз. Алдымен пияз, содан кейін сарымсақ. Цуккини қосып, барлығын бірге қуырыңыз.

Қадам

Блендерге салып, , 60 грамм ешкі ірімшігі мен кілегеймен араластырыңыз. Тұз бен қызыл бұрыш себу керек.

Тағам ұсынысы

Ірімшік және микрожасылмен бірге беріңіз.

Comments