«Мен 1998 жылы 8 сәуірде дүниеге келдім. Грузия техникалық университетін PR саласы бойынша бітірдім, мен «Шарбати» мейрамханасында менеджер болып жұмыс істеймін.

Менің ас үйге деген сүйіспеншілігім бала кезімнен туындайды, әжем ыдыс-аяқ әзірлеп жатқанда, оған қатысуға өте аз рұқсат беріп, әр нәрсені егжей-тегжейлі түсіндіріп беретін, мен әрқашан нәтижеге риза болатынмын.

Аспаздық өнерге деген қызығушылығым арта түскеннен кейін, дәл осы нәрсе мені қуантып, адреналин шығарып, рахат сезімін сыйлайтынын түсіндім, сондықтан ас әзірлеу менің өмірімде құрметті орын алатынын түсіндім» - Саломе Пация.