Егер сіз үй кеспесін, азия күрішін немесе үнді дәмдеуіштеріндегі тауықты қаласаңыз, бұл тұздық сіздің тағамыңызға ұмытылмас хош иіс қосады. Бірақ оны азиялық тағамдарды дайындағанда ғана емес, күнделікті дайындықта да пайдалануға болады, мысалы, тауық кеуде қуырғанда.

Сонымен, осы хош иісті және дәмді тұздықты дайындау үшін бізге:

• 120 г имбирь
• 1 бас сарымсақ
• күнбағыс майы
• дәміне қарай тұз 
  
  

дайындау тәсілі:
Имбірді жақсылап жуып, құрғатыңыз, қабығын аршып, майдалап тураңыз. Сарымсақты аршып, сығыңыз, содан кейін сарымсақ пен имбірді блендерге салып, араластырыңыз. Тұз және аздап күнбағыс майын қосыңыз, ыдысты қақпақпен жабыңыз.

Тоңазытқышта бір апта сақтаңыз.