• Гастро-гид

    Шеф-повара

    Советы

    Рецепты

  • Рестогид

    Рестораны

  • Borjomi с блюдами

  • Гастрономические мероприятия

Вернуться к шеф-повару

Литера

uploads/gallery-1-d7c0a8a3.jpg
uploads/gallery-3-e3d296af.jpg
uploads/gallery-4-86076e67.jpg
uploads/gallery-5-70a3729b.jpg
uploads/gallery-6-b96e84c3.jpg
uploads/gallery-7-39b10c7a.jpg
uploads/gallery-8-60b57dbe.jpg
uploads/gallery-1-d7c0a8a3.jpg
uploads/gallery-3-e3d296af.jpg
uploads/gallery-4-86076e67.jpg
uploads/gallery-5-70a3729b.jpg
uploads/gallery-6-b96e84c3.jpg
uploads/gallery-7-39b10c7a.jpg
uploads/gallery-8-60b57dbe.jpg
uploads/gallery-1-d7c0a8a3.jpg
uploads/gallery-3-e3d296af.jpg
uploads/gallery-4-86076e67.jpg
uploads/gallery-5-70a3729b.jpg
uploads/gallery-6-b96e84c3.jpg
uploads/gallery-7-39b10c7a.jpg
uploads/gallery-8-60b57dbe.jpg
Instagram

Современная грузинская кухня в Доме писателей

Грузинская кухня

Ресторан «Литера» с 2015 года является одним из самых известных мест в современной грузинской гастрономии Тбилиси. Расположенный в историческом «Доме писателей» ресторан возглавляет шеф-повар Текуна Гачечиладзе. «Литера» сочетает грузинские кулинарные традиции с современными техниками, сезонными местными продуктами и новым гастрономическим видением. 

Ресторан получил международное признание как за свою кухню, так и за особую атмосферу, и был представлен на таких платформах, как «La Liste» и «50 Best Discovery». Особый характер этому месту придает тихий сад в самом сердце Старого Тбилиси. 

Сезонно обновляемое меню «Литеры» представляет грузинские вкусы и кулинарные воспоминания по-новому, используя современные техники и изысканную подачу. 

Ресторан «Литера» с 2015 года является одним из самых известных мест в современной грузинской гастрономии Тбилиси. Расположенный в историческом «Доме писателей» ресторан возглавляет шеф-повар Текуна Гачечиладзе. «Литера» сочетает грузинские кулинарные традиции с современными техниками, сезонными местными продуктами и новым гастрономическим видением. 

Ресторан получил международное признание как за свою кухню, так и за особую атмосферу, и был представлен на таких платформах, как «La Liste» и «50 Best Discovery». Особый характер этому месту придает тихий сад в самом сердце Старого Тбилиси. 

Сезонно обновляемое меню «Литеры» представляет грузинские вкусы и кулинарные воспоминания по-новому, используя современные техники и изысканную подачу. 

Расположен в

Грузия
Текуна Гачечиладзе

Шеф-повар

Текуна Гачечиладзе

Рецепты ресторана

Показаны 1 рецептов из 1

все

Основное блюдо

Десерт

Закуска

Стартер

«Шила» с грузинскими трюфелями и жареной перепелкой

«Шила» с грузинскими трюфелями и жареной перепелкой

30-60 мин, Сложный

Комментарий

Most Recent

Навигация

  • Часто задаваемые вопросы
  • О нас
  • Обработка данных
  • Условия и положения

Ссылки

  • Стать дистрибьютором Borjomi
  • Обратная связь

Enhanced by

Enhanced by