Йоркширский пудинг с сулгуни, мятой и эстрагоном (тархуном)

Меня зовут Эвелина Шагинова. По профессии я учитель английского языка. В настоящее время я работаю в Каритас Грузии в качестве координатора социального кафе. Моя мама заставила меня влюбиться в кулинарию. В 10 лет я самостоятельно испекла маленькие тарты с яблочным пюре, безе и мерингой. В «МастерШеф» я приняла участие по настоятельной просьбе сына. Я встретила много интересных людей и получила отличный опыт, это было эмоциональное приключение в моей жизни. Кулинария — мое хобби, я увлекаюсь фуд-фотографией.