• Гастро-гид

    Шеф-повара

    Советы

    Рецепты

  • Borjomi с блюдами

  • RUS

Тушкапати

Тушкапати

Время на подготовку

30-60 мин

Сложность

Средняя сложность

Калории

250-500 калорий

Тип еды

Основное блюдо

Минеральная вода «Borjomi»
Минеральная вода «Borjomi»

Сочетается с

Минеральная вода «Borjomi»

Леван Гиоргадзе

Автор рецепта

Леван Гиоргадзе

Тушкапати

Ингредиенты

порций :

1

Нежное телячье мясо

100 грамм

Зеленая ткемали

83 грамм

Сливочное масло

16 грамм

Эстрагон

33 грамм

Чеснок

1.66 грамм

сельдерея

1.66 грамм

красный перец

1 щепотка

Соль

1 щепотка

шаг

droplet

1

chef
Очистите мясо. Сделайте глубокие надрезы и поместите в них масло, чеснок и петрушку. Посыпьте солью и перцем. Заверните в фольгу и выпекайте при 180 градусах в течение 10-15 минут.

шаг

droplet

2

chef
Возьмите эстрагон, чеснок и красный перец. Взбейте все в блендере и смешайте с соусом ткемали. Разрежьте запечённое мясо.

служить

droplet

3

chef
Подавайте с соусом.

Comments

Most Recent

Навигация

  • Гастро-гид
  • Borjomi с блюдами

Ссылки

  • Стать дистрибьютором Borjomi
  • Обратная связь

Developed By Leavingstone

Developed By Leavingstone