Тартар из лосося

Время на подготовку

0-30 мин

Сложность

Простой

Калории

250-500 калорий

Тип еды

Основное блюдо

Сочетается с

Borjomi лимонад с тархуном

Ингредиенты

порций :

Лосось

100 грамм

авокадо

0.5 кусок

манго

1 /4 Штука

Лайм

1 /2 Штука

красных болгарских перцев

0.5 кусок

зелёного перца

0.5 кусок

Оливковое масло

25 миллилитр

Кориандр

15 грамм

шаг

Нарежьте филе лосося, манго и перец на маленькие кубики.

шаг

Смешайте все вместе, отожмите сок из половины лайма и посыпьте солью.

шаг

Сделайте пюре из авокадо, полейте соком лайма. Используйте только половину. Посыпьте солью.

шаг

Поместите лосось в кулинарный круг или любую желаемую посуду, сверху покройте пюре из авокадо.

служить

Подавайте с жареным хлебом.

Comments