• Гастро-гид

    Шеф-повара

    Советы

    Рецепты

  • Borjomi с блюдами

  • RUS

Свекольный салат

Свекольный салат

Время на подготовку

60+ мин

Сложность

Средняя сложность

Калории

0-250 калорий

Тип еды

Закуска

Гиоргий  Иосава

Автор рецепта

Гиоргий Иосава

Свекольный салат

Ингредиенты

порций :

1

Свёкла

1 кусок

руколлы или салатных листьев

50 грамм

Финик

25 грамм

Орех

15 грамм

козьего сыра

25 грамм

Оливковое масло

15 миллилитр

горчицы

2.5 грамм

уксус

10 миллилитр

Мед

7.5 грамм

Соль по вкусу

шаг

droplet

1

chef

Вымойте свёклy. Оберните в фольгу и запекайте в духовке при температуре 100ºС в течение 3-4 часов.

шаг

droplet

2

chef
Сделайте заправку: влейте в миску уксус, добавьте горчицу и мёд. Взбейте блендером. Понемногу добавляйте оливковое масло, продолжая взбивать.

шаг

droplet

3

chef
Очистите и нарежьте свёклу. Выложите рукколу на тарелку. Добавьте свёклу и финики. Залейте соусом и осторожно перемешайте.

служить

droplet

4

chef
Украсьте орехами и сыром.

Comments

Most Recent

Навигация

  • Гастро-гид
  • Borjomi с блюдами

Ссылки

  • Стать дистрибьютором Borjomi
  • Обратная связь

Developed By Leavingstone

Developed By Leavingstone