Суп Чирбули

Я Мариам, хотя все зовут меня Карамель, и в основном меня знают под этим именем. Я менеджер по маркетингу и социальным сетям/контент-креатор различных пищевых объектов. Так мне удалось объединить работу и хобби: я очень люблю кулинарию, а еще больше снимать на фото и видео красивые и вкусные блюда. Я всегда стараюсь внести цвет и позитив в жизнь окружающих меня людей, и делаю то же самое в своих рецептах: все мои блюда один краше другого  и непохожие; я стараюсь совершенствовать вегетарианское направление и планирую вести блог по этому направлению, где наряду со здоровой едой хочу публиковать рецепты, которые покорят ваши сердца своей красотой и визуальной стороной.

Хочу поделиться с вами своей интерпретацией традиционного аджарского блюда чирбули, надеюсь, вам понравится.