Промойте и очистите рыбу. Посыпьте солью и обжарьте на гриле с обеих сторон. Вскипятите воду. Поместите одну чашку кускуса в миску, залейте 2 стаканами кипятка. Подождите 5 минут.
шаг
2
Поместите кускус на тарелку. Положите сверху рыбу, клюкву и микро травы.