• Гастро-гид

    Шеф-повара

    Советы

    Рецепты

  • Borjomi с блюдами

  • RUS

Овощной тарт

«Люблю новшества, преодолевать трудности, и счастлива, когда меня наполняет чувство удовлетворения от новых начинаний. По профессии я маркетер, а самых любимых хобби у меня два – йога и кулинария. Йога была частью моей деятельности на протяжении 1 года, кулинарии пока что придается статус любителя. Люблю баланс и в жизни, и в отношениях с людьми и в кулинарии. Мне нравится, когда блюда многоцветные, в уме, обычно,  связываю различные продукты и мне нравится, когда вкус совпадает с воображаемым. В любое время  можно приготовить ланч, чтобы взять на работу, либо угостить близких. Готовка для меня своего рода терапия, от того, что открываешь что-то новое. Наслаждайтесь своими ощущениями и питайтесь с удовольствием. #eatmorecolors”. – Нино Шарипашвили

Овощной тарт

Время на подготовку

30-60 мин

Сложность

Средняя сложность

Калории

250-500 калорий

Тип еды

Основное блюдо

 Borjomi лимонад с грушей
 Borjomi лимонад с грушей

Сочетается с

Borjomi лимонад с грушей

Нино Шарипашвили

Автор рецепта

Нино Шарипашвили

Овощной тарт

Ингредиенты

порций :

1

Слоёное тесто

125 грамм

сметаны (15%)

50 грамм

Сулгун

25 грамм

Баклажан

0.5 кусок

Цуккини

0.5 кусок

морковь

1 кусок

Сладкий картофель

0.25 кусок

Соль

1 щепотка

цветной перец

1 щепотка

смеси пряностей (желтый цветок, уцхо сунели, кинза)

0.5 чайная ложка

шаг

droplet

1

chef
При использовании готового теста, предварительно достаньте из морозилки, чтобы оттаяло. Овощи нарезать на терке, очень тонко.

шаг

droplet

2

chef
К сметане добавить тертый сыр, пряности, соль и цветной перец, по вкусу. Форму для выпечки смазать подсолнечным маслом, чтобы тесто не прилипло. Слоеное тесто раскатать, положить в форму и наколоть вилкой.

шаг

droplet

3

chef
Положить на тесто сметанный соус, поочередно положить натертые овощи. Кисточкой смазать небольшим количеством подсолнечного масла, накрыть фольгой и выпекать в течение 30 минут в духовке, разогретой до 200° градусов, затем снять фольгу и оставить в духовке еще на 10-15 минут.

шаг

droplet

4

chef
Кисточкой смазать небольшим количеством подсолнечного масла, накрыть фольгой и выпекать в течение 30 минут в духовке, разогретой до 200° градусов, затем снять фольгу и оставить в духовке еще на 10-15 минут.

шаг

droplet

5

chef
Время выпечки зависит от духовки, поэтому нужно самому контролировать. Слегка охладить, нарезать. Приятного аппетита.

служить

droplet

6

chef
Приятного аппетита!

Comments

Most Recent

Навигация

  • Гастро-гид
  • Borjomi с блюдами

Ссылки

  • Стать дистрибьютором Borjomi
  • Обратная связь

Developed By Leavingstone

Developed By Leavingstone