• Гастро-гид

    Шеф-повара

    Советы

    Рецепты

  • Borjomi с блюдами

  • RUS

Мидии с тархуном

Здравствуйте, я Анна, фуд-блогер. 

Вот уже год как создаются «Иф Иф рецепты». Цель блога состоит в том, чтобы все могли готовить, поэтому вы найдете много простых рецептов и, надеюсь, у вас возникнет желание самому попробовать приготовить блюдо.

Постоянное внимание подписчиков еще больше мотивирует меня готовить больше и больше вкусных блюд.

У меня 2 необыкновенных детей и супруг. Они придают мне силы и наполнят эмоциями. Именно они являются самыми большими болельщиками.

Я люблю музыку и путешествия. В каждом городе получаю инспирацию новых блюд. Очень хочу, чтобы поскорее закончилась пандемическая ситуация и жизнь вернулась к обычному ритму. Чтобы мы не боялись обниматься и могли покорить еще больше новых незнакомых мест. 

Желаю здоровья

С уважением, Иф Иф Анна.  instagram:@ifif_ana

Мидии с тархуном

Время на подготовку

30-60 мин

Сложность

Простой

Калории

0-250 калорий

Тип еды

Основное блюдо

 Borjomi лимонад с цитрусом
 Borjomi лимонад с цитрусом

Сочетается с

Borjomi лимонад с цитрусом

 Иф Иф Анна

Автор рецепта

Иф Иф Анна

Мидии с тархуном

Ингредиенты

порций :

1

Мидии

250 грамм

Эстрагон

0.25 пучок

пучок зелёного лука

0.25

Кориандр

0.25 пучок

Чеснок

0.75 зубчик

Лук

0.25 головка

Белое сухое вино

75 грамм

Растительное масло

0.5 столовая ложка

Соль

0.25 щепотка

Черный перец

0.25 щепотка

шаг

droplet

1

chef
Мелко нарезать зелень, чеснок и лук. Мидии хорошо почистить.

шаг

droplet

2

chef
Сковородку разогреть, налить масло. Потушить чеснок и лук.

шаг

droplet

3

chef
Добавить мидии. Тушить несколько минут.

шаг

droplet

4

chef
Залить сухим белым вином и вскипятить. Мидии начнут открываться. Добавить тархун, кинзу и зеленый лук. Посыпать солью и перцем, по вкусу. Проварить нескольку минут и готово.

служить

droplet

5

chef
Приятного аппетита!

Comments

Most Recent

Навигация

  • Гастро-гид
  • Borjomi с блюдами

Ссылки

  • Стать дистрибьютором Borjomi
  • Обратная связь

Developed By Leavingstone

Developed By Leavingstone