Перемешайте сахарную пудру с ванилью и сахаром. В отдельной посуде хорошо перемешайте муку и масло, затем добавьте сахарную пудру. Добавьте яйцо в муку и замесите тесто. Поместите в холодильник на 30 минут. Чищенную клубнику нарежьте пополам.
шаг
2
Остывшее тесто еше раз замесите и раскатайте на 0.5 см. Придайте нужную форму. Поставьте в разогретую печь на 15 минут при температуре 170 градусов. На остывшее песочное тесто намажьте крем маскарпонэ и сверху украсьте клубникой.