Гречневые блины

Время на подготовку

30-60 мин

Сложность

Средняя сложность

Калории

250-500 калорий

Тип еды

Стартер

Сочетается с

Borjomi лимонад с тархуном

Автор рецепта

Маико Наврозашвили

Ингредиенты

молотой гречихи

300 грамм

Молотые геркулес

300 грамм

Яйцо

5 кусок

Молоко

1 л

Замороженный шпинат

400 грамм

Сулгун

200 грамм

чёрного перца

1 щепотка

Растительное масло

100 миллилитр

шаг

Взбейте 5 яиц, добавьте молоко, молотую гречиху, молотый геркулес, соль и перец. Перемешайте ингредиенты, чтобы получилось блинное тесто.

шаг

Замороженный шпинат уже термически обработан, тушить его надо примерно 2 минуты. Добавьте к нему соль, перец и сулугуни.

шаг

Испеките блины, выложите слоями шпинат.

служить

Порежьте блины, подайте к столу тёплыми.

Comments