• Гастро-гид

    Шеф-повара

    Советы

    Рецепты

  • Рестогид

    Рестораны

  • Borjomi с блюдами

  • Гастрономические мероприятия

Голубцы с индейкой в сливочно-томатном соусе

Голубцы из домашней индейки, аккуратно завёрнутой в мягкие листья пекинской капусты — 
лёгкие, сочные и по-настоящему уютные. Вкус птицы раскрывается деликатно, 
сохраняя природную сладость и сочность. Подаются с бархатистым сливочно-томатным 
соусом, где сливки и насыщенный куриный бульон соединяются со сладостью печёного 
перца и спелых томатов, создавая глубокий, сбалансированный вкус с кремовой 
текстурой.Это гармония домашнего тепла и ресторанной элегантности в каждой детали.

Голубцы с индейкой в сливочно-томатном соусе

Время на подготовку

60+ мин

Сложность

Средняя сложность

Калории

500+ калорий

Тип еды

Основное блюдо

Артём Рзаев

Автор рецепта

Артём Рзаев

Голубцы с индейкой в сливочно-томатном соусе

Ингредиенты

1 штука

Лук

3 штука

морковь

3 штука

Сливки 33%

200 миллилитр

180 грамм

1 штука

120 грамм

150 грамм

Чеснок, измельченный

2 зубчик

Соус демиглас

100 грамм

масло

50 грамм

1 штука

растительного масла

500 грамм

соль и перец - по вкусу

2 килограмм

Красное сухое вино

500 миллилитр

Стебель сельдерея

100 грамм

Томатная паста

150 грамм

Лавровый лист

3 штука

10 грамм

20 грамм

шаг

droplet

1

chef

шаг

droplet

2

chef

шаг

droplet

3

chef

шаг

droplet

4

chef

шаг

droplet

5

chef

шаг

droplet

6

chef

служить

droplet

7

chef

Комментарий

Most Recent

Навигация

  • Часто задаваемые вопросы
  • О нас
  • Обработка данных
  • Условия и положения

Ссылки

  • Стать дистрибьютором Borjomi
  • Обратная связь

Enhanced by

Enhanced by