Стартер из надуги и кабачка

«Я окончила Академию художеств, получила степень магистра и защитила диплом по мультимедийному дизайну. Я работала дизайнером в издательстве "Сиеста", а также занималась различными проектами. Однако кулинария была моим постоянным проводником с детства... Мне часто приходилось бывать в разных европейских странах, где я  посетила множество кулинарных мастер-классов, а в некоторых местах получила еще и сертификат.

Большая любовь и интерес к кулинарии заставили меня решиться сменить профессию. Я поступила в кулинарную академию, затем было кулинарное реалити-шоу «Ресторан», после чего началась моя профессиональная деятельность в качестве шеф-повара. В течение 10 лет я работала шеф-поваром во многих заведениях, а также занималась  разовыми проектами. У меня было свое кафе. Сейчас я работаю над индивидуальными заказами в качестве бренд-шефа» - Тамара Годердзишвили